Efter förra Greklands-resan genom vinglasen är det dags igen. Den här gången väntar både vitt och rött. Från salta ö-viner och solvarma bergssluttningar till flaskor som luktar örter, tallskog, lägereld och möjligtvis ett mindre antikt apotek. Till detta serveras grekiska snacks, för ingen ska behöva möta en temperamentfull assyrtiko eller en mystisk xinomavro på helt tom mage.
Vi provar oss fram mellan semesterdröm och kulturkrock, mellan “oj, det här var ju faktiskt gott” och “vänta … är det här ens vin?”. Och ja, det kan mycket väl bli ännu en retsina-chock. Vissa kallar det tradition, andra kallar det ett övergrepp på smaklökarna.
